Um Schnittblumen möglichst lange frisch zu halten, spielt das Blumenwasser eine entscheidende Rolle. Online gibt es allerdings jede Menge unterschiedliche Infos dazu, wie oft man das Blumenwasser wechseln sollte und ob man Zucker oder andere Zusatzstoffe ins Wasser geben soll. Tatsächlich gibt es auch keine in Stein gemeißelte Regel dafür: Jede Schnittblume hat andere Bedürfnisse. Deshalb erfahren Sie in diesem Artikel, wie Sie die Bedürfnisse ihrer Blumen erkennen: Wie viel Wasser sie braucht, welche Wassertemperatur optimal ist, welche Zusätze im Wasser sinnvoll sind und natürlich auch, wie oft das Blumenwasser gewechselt werden muss.

Warum ist der Wasserwechsel bei Schnittblumen so wichtig?
Fakt ist: Ohne Wasserwechsel leben Schnittblumen nicht lange.
Denn das stehende Wasser ist ein Nährboden für Fäulnisbakterien, die das Welken der Blume beschleunigen. Stehen Blumen zu lange im Wasser, kann man das riechen und sehen: Das Wasser wird trüb, bekommt einen scharfen, säuerlichen Geruch und die Stiele der Blumen werden schleimig. Die Blumen können dann auch kein Wasser mehr aufnehmen. Das Wasser sollte gewechselt werden, bevor es so weit kommt, damit die Schnittblumen über mehrere Tage Wasser aufnehmen können und frisch bleiben.
Wie oft sollte man das Blumenwasser wechseln?
Die allgemeine Empfehlung ist, das Blumenwasser alle zwei bis drei Tage zu wechseln. Sie sollten Ihre Schnittblumen jedoch im Auge behalten: Welken Sie aus unerklärlichen Gründen oder wird das Wasser trüb, sollten Sie es schon eher wechseln. Erfahrungsgemäß hält das Wasser oft nur ein bis zwei Tage.
Selbst nach dieser kurzen Zeit sind bereits Bakterien entstanden. Um sie nicht direkt ins frische Wasser zu übertragen, sollten sie es nicht einfach nur tauschen: Zusätzlich müssen die Vase gereinigt und die Stiele ein wenig gekürzt werden. Denn die Bakterien verstopfen die Wasserleitbahnen, sodass die Wasseraufnahme der Blumen behindert wird.
Wasserwechsel-Frequenz nach Blumenart: Übersichtstabelle
Nicht alle Schnittblumen haben die gleichen Bedürfnisse beim Wasserwechsel. Die folgende Übersicht zeigt Ihnen, welche Frequenz für die beliebtesten Blumenarten optimal ist:
| Blume | Wasserwechsel | Warum / Hinweis |
|---|---|---|
| Rosen | Alle 2 Tage | Mittlere Bakterienanfälligkeit, profitieren vom frischen Anschnitt beim Wechsel |
| Tulpen | Täglich | Extrem hoher Wasserverbrauch, wachsen in der Vase weiter und saugen die Vase regelrecht leer |
| Gerbera | Alle 2 Tage | Empfindliche hohle Stiele, die schnell Bakterien einlagern und dann knicken |
| Lilien | Alle 3 Tage | Robuste Stiele mit geringerem Wasserverbrauch, weniger anfällig für Fäulnis |
| Chrysanthemen | Alle 3 Tage | Sehr widerstandsfähig gegen Bakterien, gehören zu den haltbarsten Schnittblumen |
| Nelken | Alle 3–4 Tage | Außergewöhnlich bakterienresistent, halten selbst in älterem Wasser lange durch |
| Sonnenblumen | Täglich | Große Blütenköpfe benötigen viel Wasser, hohle Stängel verschleimen schnell |
| Hortensien | Täglich | Extremer Wasserbedarf, welken bereits nach wenigen Stunden ohne ausreichend frisches Wasser |
Diese Angaben gelten bei normaler Zimmertemperatur um 20°C. Steht Ihre Vase in der Sonne oder neben einer Heizung, verkürzen sich alle Intervalle um etwa einen Tag. Im kühlen Wintergarten können Sie die Abstände dagegen um ein bis zwei Tage verlängern.
Ausnahmen
Es gibt einige Ausnahmen, in denen die Dauer bis zum Wechseln des Blumenwassers verlängert werden kann – oder verkürzt werden muss.
- Heißes Wetter.
Bei heißem Wetter verdunstet das Wasser in der Vase ohnehin schnell, sodass Sie es wahrscheinlich mehrmals nachfüllen müssen. Verdunstet es nicht, sollten Sie es trotzdem täglich wechseln, da Bakterien sich in der Hitze deutlich schneller vermehren. - Frischhaltemittel.
Frischhaltemittel versorgen die Blumen mit Nährstoffen und desinfizieren gleichzeitig das Wasser, um die Bakterienbildung zu verzögern. Deshalb kann Wasser mit Frischhaltemittel bis zu vier Tage halten. Länger wirkt es jedoch nicht – das Wasser muss spätestens dann gewechselt werden. - Empfindliche Blumen.
Empfindliche Schnittblumen mit weichen Stielen wie etwa Tulpen oder Narzissen brauchen häufiger neues Wasser. Auch wenn es noch gut aussieht, sollten sie es bei diesen Blumen täglich wechseln – sonst kann es sein, dass sie schon am nächsten Tag die Köpfe hängen lassen.
Ideale Wassertemperatur
Es ist nicht nur wichtig, wie oft das Wasser gewechselt wird: Auch die Qualität des Wassers zielt. Es sollte vor allem weder zu kalt noch zu warm sein. Kommen die Blumen direkt in eiskaltes Wasser, ziehen sich die feinen Gefäße im Stängel schlagartig zusammen und die Blume kann kein Wasser mehr aufnehmen. Zu heißes Wasser sorgt dafür, dass das Gewebe abstirbt und beginnt, sich zu zersetzen. Am besten geeignet ist also lauwarmes Wasser.
Hartstielige Blumen wie beispielsweise Ros oder Chrysanthemen können auch warmes Wasser vertragen. Wenn die Blumen längere Zeit gelagert wurden, befinden sich häufig Luftblasen in den Wasserleitungsbahnen im Stängel, die die Wasseraufnahme verhindern. Hält man die Stängel kurz in heißes Wasser, bevor man sie in die Vase stellt, reduziert das die Luftblasen und die Blume kann danach wieder besser Wasser aufnehmen.
Achtung: Bei weichen Stielen wie denen von Tulpen funktioniert das nicht!
Schritt-für-Schritt-Anleitung: Wasser richtig wechseln
Wie oben bereits erwähnt, reicht es nicht aus, einfach das Wasser zu tauschen. Dabei kann das frische Wasser sofort mit den alten Bakterien kontaminiert werden. Deshalb hier eine Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Blumen vorsichtig aus der Vase nehmen.
- Altes Wasser ausschütten und Vase mit warmem Wasser und Seife reinigen.
- Stiele mit einem scharfen Messer schräg um 1–2 cm kürzen.
- Vase mit frischem, idealerweise gefiltertem Wasser in Zimmertemperatur füllen.
- Falls vorhanden: Frischhaltemittel zugeben.
- Blumen wieder in die Vase stellen.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich Blumenwasser auch nur auffüllen statt komplett zu wechseln?
Nein, nur Auffüllen reicht nicht aus. Die Bakterien im alten Wasser bleiben erhalten und vermehren sich weiter, was die Leitungsbahnen der Stiele verstopft. Nur ein kompletter Wasserwechsel mit gründlicher Vasenreinigung entfernt die Bakterien effektiv und verlängert die Haltbarkeit Ihrer Blumen deutlich.
Muss ich die Stiele bei jedem Wasserwechsel neu anschneiden?
Wie oft Blumenwasser wechseln im Sommer vs. Winter?
Verlängert Frischhaltemittel die Zeit zwischen Wasserwechseln?
Warum werden meine Blumen trotz täglichem Wasserwechsel welk?
Welche Blumen brauchen besonders häufigen Wasserwechsel?
Soll ich lauwarmes oder kaltes Wasser verwenden?
Fazit
Ein regelmäßiger Wasserwechsel kann die Lebensdauer von Schnittblumen um mehrere Tage verlängern. Ohne Wasserwechsel sind sie meist bereits nach zwei bis drei Tagen welk. Bekommen Sie regelmäßig frisches Wasser, sehen sie oft selbst nach zehn Tagen oder mehr noch wunderschön aus. Im Alltag kostet das Wasserwechseln nur zehn Minuten, dafür können Sie Ihren Blumenstrauß mehr als eine Woche länger genießen!
Artikel von
Anton PolitunGründer & Autor bei Blumengruss.de
Schreibt über Schnittblumen — ihre Bedeutung, Pflege und die Kunst, den richtigen Strauß zu wählen.


