Chrysanthemen-Arten als Schnittblumen: Welche Sorten gibt es?

Chrysanthemen-Arten für die Vase lassen sich in drei Hauptgruppen einteilen: Spray mit mehreren Blüten pro Stiel, Disbud mit einem einzigen großen Blütenkopf und Santini als kompakte Mini-Variante. Dazu kommen Sonderformen wie Spider und Pompon. Weltweit existieren über 500 Sorten – doch für einen Strauß zu Hause eignen sich längst nicht alle gleich gut. Hier erfahren Sie, welcher Typ wie lange hält und zu welchem Anlass er passt.

Drei Hauptgruppen im Schnittblumenhandel

Im Blumenhandel zählen Chrysanthemen zu den meistverkauften Schnittblumen weltweit. Angebaut werden sie hauptsächlich in niederländischen Gewächshäusern – Züchter wie Straathof Plants oder Zentoo kultivieren dort Dutzende Sorten speziell für den Schnittblumenmarkt.

Ein wichtiger Unterschied: Die Chrysanthemen im Blumenladen sind nicht dieselben wie im Gartencenter. Gewächshaus-Sorten erreichen eine deutlich längere Haltbarkeit als Garten-Chrysanthemen, die eher für Beete gezüchtet werden. Wer seine Chrysanthemen in der Vase genießen möchte, greift daher am besten zu den drei Handelstypen Spray, Disbud oder Santini. Chrysanthemen blühen natürlicherweise im Herbst, doch die Gewächshausproduktion macht sie das ganze Jahr über verfügbar. Vor dem Einsetzen hilft richtiges Anschneiden der Stiele, damit die Blumen ausreichend Wasser aufnehmen.

Spray-Chrysanthemen – die vielseitigen Allrounder

Spray-Chrysanthemen tragen mehrere kleinere Blüten an einem einzigen verzweigten Stiel und sind das ganze Jahr über erhältlich. Das macht sie zu den Arbeitstieren der Floristik – kein anderer Chrysanthemen-Typ wird so häufig in Alltagssträußen verarbeitet.

Durch die Verzweigung erzeugt schon ein einzelner Stiel Volumen und Textur im Strauß. Die Blütenformen variieren: Manche Spray-Sorten tragen einfache Blüten ähnlich einer Margerite, andere gefüllte Kissen- oder Dekoformen. Die wunderschöne Farbpalette reicht von klassischem Weiß und Gelb über warme Bronzetöne bis hin zu kräftigem Violett.

In der Vase halten Spray-Chrysanthemen 14 bis 21 Tage – vorausgesetzt, die Stiele stehen in frischem Wasser und die unteren Blätter werden entfernt. Wer einen unkomplizierten Strauß für den Esstisch oder das Büro sucht, liegt mit Spray-Chrysanthemen selten falsch.

Disbud-Chrysanthemen – einzelne Blütenköpfe mit Wirkung

Disbud-Chrysanthemen beeindrucken durch einen einzigen, oft handtellergroßen Blütenkopf pro Stiel. Um diese Größe zu erreichen, entfernen Züchter alle Seitenknospen – daher der Name „Disbud“ (englisch: entknospet). Das Ergebnis sind dichte, schwere Blüten mit mehreren Schichten aus Blütenblättern.

Innerhalb der Disbud-Gruppe unterscheidet man drei Unterformen: Cremon mit gleichmäßig runden, gefüllten Köpfen, klassische Disbuds mit leicht unregelmäßiger Blütenform und Fuji-Chrysanthemen – deren spitze, spinnenartige Blütenblätter bereits in Richtung Spider-Typ weisen.

Besonders bemerkenswert ist die Haltbarkeit. Disbud-Chrysanthemen erreichen bei richtiger Pflege eine Vasenlebensdauer von 15 bis 25 Tagen (FloraLife). Ihre Ethylen-Empfindlichkeit ist niedrig – anders als bei Tulpen oder Rosen reagieren sie kaum auf das Reifegas in der Nähe von Obst. Floristen schätzen außerdem, dass Disbuds bis zu zwei Wochen trocken gelagert werden können, ohne an Qualität zu verlieren. Tipps zum Schnittblumen frisch halten gelten auch hier.

Auch die Event-Floristik greift auf Disbuds zurück. Dort setzen sie als „Focal Flower“ markante Akzente – bei Hochzeiten ebenso wie in der Trauerarbeit.

Santini – kompakte Mini-Chrysanthemen

Santini sind die Minis unter den Chrysanthemen. Pro Stiel tragen sie zahlreiche kleine Blüten in einer breiten Farbpalette – von Grün über Rosa bis Dunkelrot. Der Name „Santini“ ist dabei eine Handelsbezeichnung für diese Mini-Spray-Gruppe – kein einzelner Sortenname.

Ursprünglich stammen Santini aus Ostasien. Als sie in Europa eingeführt wurden, galten sie als exotische Kostbarkeiten. Mittlerweile gehören sie zum Standardsortiment der meisten Floristen und werden hauptsächlich in den Niederlanden angebaut.

In der Vase halten Santini 14 bis 21 Tage. Besonders wunderbar wirken sie in gemischten Sträußen: Sie umspielen größere Blumen wie Rosen oder Lilien, ohne ihnen die Aufmerksamkeit zu stehlen. Auch solo in einer schmalen Vase machen Santini eine gute Figur.

Wer das Zusammenspiel von Santini und Stadtkultur erleben möchte: Im Schwarzwaldstädtchen Lahr findet jedes Jahr die Chrysanthema statt – ein Festival, bei dem Santini aus Brunnen, Brückengeländern und Balkonen quellen.

Spider-Chrysanthemen – der exotische Blickfang

Spider-Chrysanthemen fallen sofort ins Auge. Ihre langen, röhrenförmigen Blütenblätter ringeln sich an den Enden und erinnern an Spinnenbeine – daher der Name. Die National Chrysanthemum Society führt sie als Klasse 11 ihrer insgesamt 13 Blütenform-Klassen (NYBG).

Im Gegensatz zu Spray und Santini sind Spider-Chrysanthemen nicht ganzjährig verfügbar. Die meisten Sorten erscheinen saisonal im Herbst. Ihr exotischer Look passt besonders gut zu tropischen Blumen in großen, auffälligen Arrangements. In der Vase halten Spider-Chrysanthemen erfahrungsgemäß rund zwei Wochen.

Wer einen Statement-Strauß für eine Veranstaltung plant, findet in Spider-Chrysanthemen einen ungewöhnlichen Partner. Allerdings sind sie im regulären Blumenladen seltener zu finden als Spray oder Santini – fragen Sie gezielt beim Floristen nach.

Pompon- und Kugel-Chrysanthemen

Pompon-Chrysanthemen bilden kleine, nahezu perfekt kugelförmige Blüten. In der Knospe wirken sie noch flach – voll aufgeblüht zeigen sie dann ihre typische Kugelform. Der Durchmesser liegt je nach Sorte zwischen 2,5 und 10 cm.

Floristen greifen zu Pompon-Chrysanthemen, wenn ein Arrangement Eleganz brauchen soll, ohne opulent zu wirken. Die symmetrische Form passt in klassische Gestecke ebenso wie in moderne, minimalistische Sträuße. In der Vase halten Pompons ähnlich lange wie Spray-Chrysanthemen – rechnen Sie mit gut zwei Wochen.

Alle Sorten im Vergleich: Haltbarkeit, Blütenform und Einsatz

Welcher Typ sich für welchen Zweck eignet, zeigt diese Übersicht:

Welche Chrysantheme passt zu welchem Anlass?

Die Wahl der Chrysanthemen-Art richtet sich nach dem Anlass. Für den Alltag – ein schneller Strauß auf dem Küchentisch – reichen Spray-Chrysanthemen völlig aus. Ihr verzweigtes Wachstum sorgt schon mit wenigen Stielen für ein volles Bild.

Steht ein formellerer Anlass bevor, bieten sich Disbud-Chrysanthemen an. Einzelne große Blütenköpfe setzen Akzente in Hochzeitssträußen und Trauergestecken. Santini hingegen ergänzen gemischte Arrangements – etwa zum Geburtstag – als verspieltes Beiwerk.

Spider-Chrysanthemen bringen einen exotischen Touch in Event-Dekoration – besonders wirkungsvoll in Kombination mit Orchideen oder Strelitzien. Pompon-Chrysanthemen passen dort, wo Eleganz ohne Opulenz gefragt ist: ein Geschenk, ein Weihnachtsgesteck, eine schlichte Tischdeko.

Tipp: Achten Sie beim Kauf auf die Blütenknospen. Bei Disbud und Spider sollten die Knospen bereits Farbe zeigen, bei Spray und Santini dürfen einzelne Knospen noch geschlossen sein – sie öffnen sich in der Vase.

Mehr zur Bedeutung der Chrysanthemen und ihrer Farbsymbolik erfahren Sie in unserem ausführlichen Beitrag.

Chrysanthemen gehören zu den vielseitigsten und wunderschönsten Schnittblumen überhaupt. Vom unscheinbaren Spray-Stiel bis zur exotischen Spider-Blüte reicht das Spektrum. Wer Haustiere im Haushalt hat, sollte allerdings wissen: Sind Chrysanthemen giftig? – die Antwort finden Sie in unserem separaten Beitrag.

Artikel von

Anton Politun

Gründer & Autor bei Blumengruss.de

Schreibt über Schnittblumen — ihre Bedeutung, Pflege und die Kunst, den richtigen Strauß zu wählen.